调配笔记

赤霞珠：56% - 结构与力度
美乐：42% -果香与圆润
小维多：2% - 清爽与香料感

品酒笔记

酒裙: 深紫红色，泛着淡淡的紫色光泽。

香气: 黑色果香（黑醋栗、蓝莓）迷人不已，还有一抹甜香料感（肉豆蔻、香草）。

口感: 入口饱满，单宁稳健，黑果香（黑醋栗、黑莓）在中段时被推至幕前。余韵铺满全口，精雕细琢的单宁十分柔美。

餐酒搭配

土豆焗油封鸭、香草烤羔羊排、牛肝菌浓汤

侍酒温度：15-17°C