调配笔记

美乐:90% - 果香与圆润
赤霞珠:6% - 结构与力度
品丽珠:4% - 细腻与优雅

品酒笔记

酒裙: 深红色,泛着淡淡的紫色光泽。

香气: 葡萄酒展现出红色和黑色水果的迷人香气,然后释放出香料的精妙气息(藏红花、丁香)。

口感: 入口甜美又饱满,成熟的红果风味十分强势。中段时口感丰盈、美味,释放出清新又优雅的黑果香。余韵柔和,此前鼻中感受到的香料在口中重现,还增添了精致的薄荷香,带来一种喜人的清爽感。

餐酒搭配

猪里脊、鸭胸、淡奶酪

侍酒温度:15 - 17°C