调配笔记

美乐:85% - 果香与圆润
赤霞珠:10% - 结构与力度
品丽珠:5% - 细腻与优雅

品酒笔记

酒裙: 明亮的玫瑰粉色。

香气: 第一鼻以红色果香为主(草莓和覆盆子),转杯后,一些粉红葡萄柚和番石榴的气息显现出来。

口感: 入口柔和、饱满,草莓味非常明显,红果(醋栗、樱桃)和柑橘(粉红葡萄柚)的精美组合成为中段的主角,一股迷人的清爽感让精雕细琢的余韵久久不散。

餐酒搭配

可作为开胃酒,也可搭配Bellota橡果火腿、寿司和细卷或覆盆子蛋挞

侍酒温度:8 - 10°C