调配笔记

赤霞珠：61% - 力度与结构
美乐：30% - 果香与圆润
品丽珠：7% - 细腻与优雅
小维多：2% - 清爽与香料

品酒笔记

酒裙: 浓郁的紫色，泛着深红色光泽。

香气: 成熟的黑果香表现力十足，随后弥漫出黑胡椒和烤咖啡的气息。

口感: 入口饱满又浓郁，展现出强劲的黑果风味，香草和烤榛子的淡淡香气汇入了构架稳健的中段。余韵浓厚又不失柔和，点缀着微妙的香料感。

餐酒搭配

意式牛肝菌饺子、鸭胸肉、巧克力马卡龙

侍酒温度：15-17°C